一、為鼓勵學生參與各項比賽，藉由此培訓計畫，透過訓練讓學生具備參加國際賽事之技
能，指導老師傳授專業的技術，如烘焙製作技巧、手法及分享比賽經驗，教學相長，期
許參賽選手得獎能為校爭光站上國際舞台發光發熱。

二、「舊振南盃第二屆漢餅烘焙新星選拔賽培訓」課程說明如下：
　(一)教學時間：3月份~4月份
　(二)教學地點：B109烘焙教室
　(三)參加對象：比賽之選手

三、活動訊息網址：
https://www.jzn.com.tw/tw/about/news?nws_guid=65a7e73d-4caa-11ea-b25a-002590fbd4ec